Lato i jego owoce -przepis na jagodzianki

Od połowy czerwca zbieramy jagody, całkiem niedawno dojrzały już maliny, a jeżyny powoli nabierają kolorów.

IMG_20150716_115428

Obserwujemy otaczającą nas przyrodę i zamykamy te przepyszne dary w słoiczkach aby rozkoszować się nimi zimą.

Trzmiele przy pracy.

Trzmiele przy pracy.

Piekę też jagodzianki, w sobotę znalazłam w końcu przepis na nie,który był strzałem w 10. Jagodzianki są delikatne, ciasto jest puszyste i pięknie wyrośnięte. Jagody i ciasto smacznie się komponują.  Szczerze polecam przepis Babeczki Zuzki na Jagodzianki.

Zmiany które wprowadziłam to : śmietana 12% kwaszona zamiast serka mascarpone oraz  do jagód do nadzienia dodałam bułkę tartą i cukier kryształ.

 

Reklamy
%d blogerów lubi to: